Elementos necessários para projetar uma cozinha
É fundamental que antes de contratar uma marcenaria para encomendar o projeto, você tenha em mãos às medidas exatas do local incluindo medidas da planta com posições das janelas, portas, posição exata da torneira, ponto da lava-louças e do gás para o fogão. Indicação de locais onde existem pontos de tomadas que são necessárias para a utilização do fogão, torneiras elétricas, depuradores e coifas, geladeiras e freezers, fornos elétricos e microondas.
Saiba qual é a sua necessidade
Além das especificidades físicas de cada ambiente, deve-se levar em conta que as pessoas têm hábitos diferentes, portanto, o projeto da cozinha deve ser embasado nas necessidades de cada um.
Isso pode ajudar a estipular a quantidade de armários e espaços abertos, a altura dos módulos superiores, altos, médios, ou baixos, e os tipos de cubas e tampos para as bancadas.
É preciso ter em mente quanto espaço disponível será necessário para guardar louças, talheres, utensílios de trabalho, panelas, condimentos...
Espaços Indispensáveis
Despensa - É o local onde estão estocados produtos básicos de consumo, como arroz, feijão, macarrão, conservas, além de alimentos refrigerados.
Armazenagem - Produtos como louças, copos e talheres podem ser armazenados neste local.
Área da Pia - É onde se localizam, além da pia, a lava-louças e os produtos de limpeza.
Preparação - É o setor onde a maior parte das atividades de preparação ocorre, portanto é onde devem estar talheres de auxílio, tábuas de carne, facas e condimentos.
Cocção - É onde os alimentos são cozidos ou assados. Lá devem estar fornos, fogões coifas, assadeiras, fôrmas, panelas e frigideiras.
Há alguns modelos básicos de layouts de cozinhas que levam em conta a localização do fogão, pia e geladeira de forma que eles estejam estrategicamente dispostos no projeto. Essa regra assegura que o fluxo entre estas três áreas que são bastante utilizadas dentro da cozinha aconteça com maior facilidade.
• Cozinha Paralela (utilizando duas paredes, uma de frente para a outra)
• Cozinha em "L"
• Cozinha em "U"
• Cozinha com Ilha
• Cozinha Linear (em apenas uma parede)
Circulação.
Deve-se ter mais atenção, principalmente em cozinhas de tamanho reduzido, para não prejudicar a circulação com a locação dos armários. A largura mínima de um corredor de circulação deve ter 1,20m, considerando-se a abertura de portas ou a passagem de duas pessoas ao mesmo tempo.
A escolha de uma boa marcenaria também é o fator mais importante no projeto, nem sempre o melhor custo, é a melhor qualidade. Portanto, passe na Sonhare Móveis, possuimos excelentes profissionais, para atende-lo, e fazer o melhor para seu espaço.
